Новые рецепты, разработанные российскими учеными, позволяют создавать корма для животных из просроченных продуктов

Российский экологический оператор (РЭО) рассказал о разработке российских ученых, позволяющих создавать корма для животных из просроченных продуктов. Эти рационы могут быть использованы для кормления овец, коз, рыб, крупный рогатый скот, сельскохозяйственных птиц, свиней, кроликов и т.д.

Пшеница, ячмень, кальмары, минтай, батон, яблоки, белокочанная капуста с истекшим сроком годности стали основными ингредиентами комбикорма-концентрата для овец старше четырех месяцев.

В РЭО добавили, что по заказу оператора специалистами Российского экономического университета им. Г. В. Плеханова были разработаны рационов, а также рекомендации по кормлению различных видов животных, птиц и рыб.

«Это позволит наладить более эффективное обращение с отходами, которые образуются в ритейле и общепите. Возвращение просрочки в оборот в виде кормов и удобрений отвечает принципам экономики замкнутого цикла, которую формируют в нашей стране», — считает Денис Буцаев, генеральный директор РЭО.

В РЭО напомнили, что на основании ранее проведенных исследований, переработанные в корм просроченные хлеб, гречка, свекла, капуста, морковь, яблоки, апельсины и мандарины, не повлияли на мутацию рыб.