Диетолог рекомендует желающим похудень не увлекаться цельнозерновыми хлебцами

Стараниями маркетологов некоторые продукты питания “обретают” свойства для похудения. При этом большинство таких рекламных обещаний не соответствуют действительности и незнание настоящей энергетической ценности пищи может привести к увеличению веса.

Нутрициолог Алла Макарова приводит в качестве примера такого заблуждения хлебцы из цельнозерновой муки. К сожалению, желающие похудеть с их помощью не знают не знают, что калорийность этих самых хлебцов на 100 граммов почти равна калорийности обычной буханки хлеба.

Макарова поясняет: "Искусство обмана заключается в том, что калорийность хлебцов обычно указывается производителем из расчета на один хлебец, и тогда мы видим заветные крошечные значения в районе 30 ккал. Но если вы отрежете кусочек хлеба того же веса, что и хлебец, то его калорийность будет точно такой же".

К "продуктам-обманщикам" также относятся суши, которые на 90 процентов состоят из спрессованного калорийного риса. К тому же во время еды роллы подаются с соусами, жирной красной рыбой и другими продуктами. Поэтому существует вероятность набрать лишние килокалории.

Авокадо очень популярен среди худеющих, но его калорийность практически равна калорийности печеночного паштета. Одна штучка - это 180-200 килокалорий.

По мнению Макаровой, для похудения не нужно перекраивать рацион в поисках самых низкокалорийных продуктов, нужно лишь соблюдать меру в еде.