18.11.2019

Плотный ужин негативно влияет на женское сердце

Ученые из Колумбийского университета (США) провели исследование и пришли к заключению, что калорийный ужин вреден для женского сердца.

Был проанализированы данные о питании и образе жизни 112 женщин, средний возраст которых составлял 33 года. В начале исследования и год спустя участницы в течение недели вели электронный пищевой дневник, фиксируя с помощью компьютера или смартфона, что, в каких количествах и в какое время они едят. Ученые также дважды — в начале и спустя год — оценили здоровье сердечно-сосудистой системы участниц, основываясь на таких факторах, как курение, уровень физической активности, питание, индекс массы тела, уровень холестерина и глюкозы в крови, уровень артериального давления.

Анализ собранной информации показал существование связи между состоянием сердечно-сосудистой системы женщин и временем, когда они получают максимальное количество калорий за сутки.

Так, хотя большинство участниц что-то ели после шести часов вечера, у тех из них, которые привыкли в это время очень калорийно ужинать, здоровье сердца и сосудов было самым плохим. При этом чем калорийнее была вечерняя трапеза, тем хуже было состояние сердечно-сосудистой системы. Аналогичная картина наблюдалась и в случае, когда женщины постоянно очень много ели после восьми часов вечера.